Política de Privacidad
Última actualización: Agosto 2026
Responsable del Tratamiento
Titular: Lorena Analia Bo de la Colina, que opera bajo el nombre comercial Namelaka. NIF: 38886049H. Domicilio: Carrer de Cuba, 96, 08302 Mataró (Barcelona). Actividad: pastelería artesanal. Correo electrónico: info@namelakamataro.com. Teléfono: 930 05 81 61. WhatsApp: 662 126 855. No se ha designado un Delegado de Protección de Datos, al no concurrir ninguno de los supuestos que lo exigen.
Qué Datos Tratamos
Únicamente los que usted nos facilita. A través del formulario de contacto y de los formularios de encargo del sitio: su nombre, su teléfono, su correo electrónico cuando lo indica, y el contenido del mensaje o los detalles del encargo. Si se suscribe al boletín: su dirección de correo electrónico. No se recogen datos de tarjetas bancarias, porque este sitio no procesa pagos.
Cómo nos Llegan sus Datos
Es importante que lo sepa: los formularios de este sitio no envían la información a un servidor propio, sino que abren una conversación de WhatsApp con el mensaje ya redactado. Al pulsar el botón de envío, usted decide si envía ese mensaje. Sus datos viajan, por tanto, a través de WhatsApp, y quedan en esa conversación. La única persona que accede a ellos es la titular del negocio.
Finalidades y Base Jurídica
Atender sus consultas y gestionar los encargos que nos solicita, incluida la comunicación necesaria para concretarlos: la base es la aplicación de medidas precontractuales y la ejecución del encargo (Art. 6.1.b RGPD). Enviarle nuestro boletín con novedades: únicamente si usted se suscribe y presta su consentimiento, que puede retirar en cualquier momento (Art. 6.1.a RGPD). Medir el uso del sitio y mostrar publicidad mediante cookies: únicamente con su consentimiento previo, que se solicita a través del aviso de cookies (Art. 6.1.a RGPD y Art. 22.2 LSSI). Cumplir las obligaciones legales, contables y fiscales que resulten aplicables (Art. 6.1.c RGPD).
Destinatarios y Encargados
No vendemos ni cedemos sus datos. Intervienen los siguientes proveedores, cada uno limitado a su función: WhatsApp Ireland Limited y Meta Platforms, como canal por el que se reciben las consultas y los encargos; Cloudflare, Inc., como proveedor de alojamiento e infraestructura del sitio; Google Ireland Limited, a través de Google Analytics, de Google Ads y del mapa incrustado en la página de contacto, siempre sujeto a su consentimiento previo salvo el mapa cuando usted decide cargarlo; y el proveedor de envío de correo del boletín, si usted se suscribe. Además, sus datos podrán comunicarse cuando exista una obligación legal.
Transferencias Internacionales
Algunos de los proveedores indicados forman parte de grupos con sede en Estados Unidos. En esos casos la transferencia se ampara en las garantías previstas por la normativa europea, ya sea la adhesión al marco EU-US Data Privacy Framework o la firma de cláusulas contractuales tipo aprobadas por la Comisión Europea. Puede solicitarnos información adicional al respecto en info@namelakamataro.com.
Plazos de Conservación
Las consultas recibidas se conservan durante el tiempo necesario para atenderlas y, después, mientras puedan derivarse responsabilidades de la relación; a partir de ahí se eliminan. Los datos vinculados a encargos facturados se conservan durante los plazos que imponen las obligaciones fiscales y contables. Los datos de suscripción al boletín se conservan hasta que usted se da de baja o solicita su supresión. Los datos recogidos mediante cookies se conservan durante el plazo indicado en la Política de Cookies.
Sus Derechos
Puede ejercer los derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, portabilidad y limitación del tratamiento, así como retirar en cualquier momento el consentimiento que hubiera prestado, escribiendo a info@namelakamataro.com o a la dirección postal indicada más arriba. Indíquenos qué derecho desea ejercer; podremos solicitarle que acredite su identidad. Le responderemos en el plazo legalmente previsto. Si considera que sus derechos no han sido debidamente atendidos, puede presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).
Decisiones Automatizadas
No adoptamos decisiones automatizadas que produzcan efectos jurídicos sobre usted ni le afecten significativamente, ni elaboramos perfiles con esa finalidad.
Menores de Edad
Este sitio no está dirigido a menores de edad y no se solicitan de forma consciente sus datos. Si se detectase que se ha recogido información de un menor por error, se suprimirá con la mayor brevedad posible.
Cambios en esta Política
Esta política puede actualizarse para reflejar cambios en los servicios utilizados o en la normativa aplicable. La fecha que figura al principio indica la última revisión. Le recomendamos consultarla periódicamente.